Buncis krispi cabe garam

Name: Buncis krispi cabe garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram buncis; 2 buah cabai rawit merah (bisa ditambah jika ingin lebih pedas); 3 buah cabai keriting (bisa ditambah jika ingin lebih pedas); 5 siung bawang putih; secukupnya Garam; Minyak untuk menggoreng dan menumis; 2 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 sdm tepung maizena; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt penyedap rasa

dewi siti nurfazriah @dewifazri21

Palembang

Bosen dengan buncis yang ditumis? Bisa dicoba nih bunda buncis pakai tepung nya. Kriuk-kriuk rasanya

Lebih banyak

Buncis krispi cabe garam

dewi siti nurfazriah @dewifazri21

Palembang

Bosen dengan buncis yang ditumis? Bisa dicoba nih bunda buncis pakai tepung nya. Kriuk-kriuk rasanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grambuncis
2 buahcabai rawit merah (bisa ditambah jika ingin lebih pedas)
3 buahcabai keriting (bisa ditambah jika ingin lebih pedas)
5 siungbawang putih
secukupnyaGaram
Minyak untuk menggoreng dan menumis
Bahan tepung
2 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
1 sdmtepung maizena
1 sdtbawang putih bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan tepung. Pisahkan sebanyak 1 sdm tepung untuk adonan basah.
2

Masukkan buncis yang telah dibersihkan ke dalam tepung basah, lalu tepung kering dan kembali lagi ke adonan basah. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
3

Cincang halus bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting.
4

Tumis dengan sedikit minyak hingga agak kering (tapi tidak gosong)
5

Masukkan buncis yang sudah digoreng sebelumnya. Tambahkan garam. Aduk rata. Dan siap disajikan