Capcay ala ala

Name: Capcay ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bunga kol; Wortel; Jagung muda; Sawi daging; Bawang bombai (cincang kasar); Bawang putih (cincang halus); Saus tiram; Merica bubuk; Saus cabe; Saus tomat; Kecap; Air; Minyak goreng

Raiza Zain @zain_cook

Gisik cemandi, sedati, sidoarjo

Capcay ala ala

Raiza Zain @zain_cook

Gisik cemandi, sedati, sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bungakol
Wortel
Jagung muda
Sawi daging
Bawang bombai (cincang kasar)
Bawang putih (cincang halus)
Saus tiram
Merica bubuk
Saus cabe
Saus tomat
Kecap
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih smp harum, masukkan b. Bombai, tumis smp agak layu.
2

Masukkan bunga kol dan jagung muda tambahkan air.... Ungkep smp stngh matang kemudian masukan wortel (q suka wortel stngh matang, kl bunda mau yg matang masukkan brng sama bunga kol dan jagung mudanya)
3

Masukkan semua jenis saus dan tambahkan sedikit kecap(semua sesuai selera bunda2).
4

Setelah mendidih masukkan sawi daging. Dan tungguh hingga air menyusut....
5

Setelah menyusut, matikan api, angkat dan siap dsajikan.