Ayam Saus Padang
Ini rasanya enak banget. Apalagi buat sahur. Pasti pada semangat deh sahurnya.
.
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
Ayam Saus Padang
Ini rasanya enak banget. Apalagi buat sahur. Pasti pada semangat deh sahurnya.
.
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Lalu cuci bersih kembali (ini versi aku tiap bersihin ayam hehehe)
- 2
Cabai merah, bawang merah & bawang putih di giling/blender sampai halus
- 3
Bawang bombay, daun jeruk, daun bawang pre & cabai rawit di rajang, jahe di geprek
- 4
Goreng ayam sampai matang, angkat lalu tiriskan. Lalu tumis terlebih dahulu bumbu halus, setelah harum masukkan daun jeruk nipis, jahe & cabai rawit. Tunggu sampai matang
- 5
Kemudian masukkan saus tomat, saus cabai, merica, gula & garam, lalu aduk rata. Masukkan bawang bombay & tunggu sampai layu
- 6
Setelah itu masukkan daun bawang, aduk rata kemudian masukkan ayam sambil di aduk kembali hingga rata
- 7
Terakhir koreksi rasa. Jika sudah pas & sesuai selera matikan kompor & siap di hidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Silvia Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar