Serundeng daging ayam

Reska Dias Septiyani @dapurreskadias
Kalo punya stok lauk kering gini tuh enak,
Apalagi punya baby,yg kadang gak bisa di sambi.
Serundeng daging ayam
Kalo punya stok lauk kering gini tuh enak,
Apalagi punya baby,yg kadang gak bisa di sambi.
Cara Membuat
- 1
Potong² daging ayam sesuai selera, panaskan minyak tumis bumbu halus(bumbu di bagi 2)masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum.masukkan potongan daging aduk.beri air secukupnya.biarkan air menyusut dan daging empuk.
- 2
Di wajan lain, campur bumbu halus dengan kelapa parut,daun salam, lengkuas, daun jeruk, sangrai dgn api kecil,beri gula dan garam,aduk sampai kering.
- 3
Kemudian kelapa dan daging yg sudah di ungkep tadi, aduk² sampai merata,tunggu sampai kering.matikan api
- 4
Selesai
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8813799



Komentar