Lumuri ayam yg telah digepuk hingga memar kdlm tepung bumbu basah, kemudian pindahkan ayam ke tepung bumbu kering sambil sedikit di cubit2 kemudian goreng

Rebus wortel dan brokoli tingkat kematangan sesuai selera masing2 ya, untuk kentang bisa sekalian direbus, kalau saya lebih suka digoreng, hihihi 😄

Untuk membuat saus, tumis bawang yang telah dicincang dan bawang bombai hingga harum, tambahkan tomat, saus tiram,kecap manis, lada bubuk,beri sedikit air kaldu rebusan ayam, kemudian seasoning dengan garam dan penyedap rasa, setelah pas, tambahkan 1-2 sendok terigu untuk memberi teksture kental

Matikan kompor, pindahkan hasil saus tadi dan blender sampai halus hingga tercampur sehingga warnanya menyatu menjadi coklat muda, tata dalam piring dan sajikan bersama saus sambal atau mayonais.. 😍😘