Potong bawang merah dan bawnag putih kemudian tumis dengan sedikit minyak masukkan sereh yang sudah digeprek, daun salam dan pete. Tumis hingga harum kemudian sisihkan.

Cuci bersih beras kemudian masukkan tumisan, tambahkan kaldu jamur dan garam. Kemudian aduk dan masukkan air. Oh yaaa tips : lebihkan air dari takaran biasanya agar nasi tidak keras. Kalau biasanya memasak 1 gelas nasi 1,5 gelas air maka jadi 2 gelas lebih sedikit air.