CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rica rica menthok
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rica rica menthok

Rica rica menthok

hanay yana mamae Lionel😍
hanay yana mamae Lionel😍 @cook_12046418
bumiaji kota batu

ada acara buka bersama dirumah, binggung masak apa? masak ayam&daging dah pada bosen, terlintas dipikiran ku masak rica rica menthok, mujair pedes, perkedel kentang, kulup sladah, dadar telur. untuk mujair pedes resep sudah saya post duluan, masak rica rica menthok memang harus telaten dan sabar, percayalah usaha jerih payah tidak akan mengkhianati hasil😊supaya cepat empuk saat diungkep bisa ditambahkan buah nenas, saya skip karena gk punya
#SiapRamadan

ada acara buka bersama dirumah, binggung masak apa? masak ayam&daging dah pada bosen, terlintas dipikiran ku masak rica rica menthok, mujair pedes, perkedel kentang, kulup sladah, dadar telur. untuk mujair pedes resep sudah saya post duluan, masak rica rica menthok memang harus telaten dan sabar, percayalah usaha jerih payah tidak akan mengkhianati hasil😊supaya cepat empuk saat diungkep bisa ditambahkan buah nenas, saya skip karena gk punya
#SiapRamadan

Lebih banyak

Rica rica menthok

hanay yana mamae Lionel😍
hanay yana mamae Lionel😍 @cook_12046418
bumiaji kota batu

ada acara buka bersama dirumah, binggung masak apa? masak ayam&daging dah pada bosen, terlintas dipikiran ku masak rica rica menthok, mujair pedes, perkedel kentang, kulup sladah, dadar telur. untuk mujair pedes resep sudah saya post duluan, masak rica rica menthok memang harus telaten dan sabar, percayalah usaha jerih payah tidak akan mengkhianati hasil😊supaya cepat empuk saat diungkep bisa ditambahkan buah nenas, saya skip karena gk punya
#SiapRamadan

ada acara buka bersama dirumah, binggung masak apa? masak ayam&daging dah pada bosen, terlintas dipikiran ku masak rica rica menthok, mujair pedes, perkedel kentang, kulup sladah, dadar telur. untuk mujair pedes resep sudah saya post duluan, masak rica rica menthok memang harus telaten dan sabar, percayalah usaha jerih payah tidak akan mengkhianati hasil😊supaya cepat empuk saat diungkep bisa ditambahkan buah nenas, saya skip karena gk punya
#SiapRamadan

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 ekormenthok yg besar(jantan)
  • bumbu ungkep
  • 8 siungbawang putih
  • 6 ruasjahe
  • 2 ruaskunyit
  • 2 sdmketumbar
  • 1 sdmgaram
  • 3 lembardaun salam
  • 2 lembardaun jeruk
  • bumbu halus rica rica
  • 12 siungbawang putih
  • 14 siungbawang merah
  • 4 ruasjahe
  • 6 buahcabe merah besar
  • 16 buahcabe rawit/sesuai selera bisa ditambah/dikurangi
  • 2 ruaslengkuas
  • 6 buahserai digeprek potong potong
  • 2 lembardaun jeruk
  • 12 butirkemiri
  • gula, garam, merica, kaldu bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" menthok sesuai selera, saya potong kecil biar cepet empuk, cuci bersih

    Foto langkah ke 1 dari resep Rica rica menthok.
  2. 2

    Haluskan bumbu ungkep, tambahkan garam, daun salam, daun jeruk.ungkep selama 1 jam

    Foto langkah ke 2 dari resep Rica rica menthok.
    Foto langkah ke 2 dari resep Rica rica menthok.
  3. 3

    Haluskan bumbu halus rica rica tumis sampai harum tidak bau langu, tambahkan daun jeruk, serai, tumis sampai matang

    Foto langkah ke 3 dari resep Rica rica menthok.
    Foto langkah ke 3 dari resep Rica rica menthok.
    Foto langkah ke 3 dari resep Rica rica menthok.
  4. 4

    Masukan kedalam ungkepan menthok tadi bumbu rica rica yg sudah matang, masak kembali selama 1 jam, koreksi rasa, siap dihidangkan

    Foto langkah ke 4 dari resep Rica rica menthok.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

hanay yana mamae Lionel😍
hanay yana mamae Lionel😍 @cook_12046418
pada 21 Mei 2019 02.40
bumiaji kota batu
mencoba tak akan menyerah sebelum berhasil
Lebih banyak

Komentar (6)

🌸Hartini's kitchen🌸
🌸Hartini's kitchen🌸 @cook_8084300
01 Juni 2019 09.19
Mbak itu masak entognya pk gula merah sm kecap gak?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Entok Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 373. Nasi Kerabu
  2. Nasi Daun Jeruk Magic Com
  3. Nasi Bakar Ayam Suwir
  4. Prol Singkong Kukus
  5. Nasi Gurih Aceh
  1. Fluffy pancake
  2. Lidah kucing renyah anti gagal
  3. Cireng isi ayam pedas
  4. Skippy peanut cookies
  5. Kue Kacang Jadul Ngeprul Lumer (Resep Nenek)
  1. Tumis tahu sawi
  2. Nasi goreng kampung
  3. Arem Arem Mie
  4. Es Buah Pepaya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8831590
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close