Sambal matah

Sebenarnya saya sudah lama pengen coba nih sambel.. Cm ga sempet2 mengeksekusinya..hehe.. Kebetulan td lagi bakar ikan, padahal udah bikin sambel bawang tomat, tp gara2 liat buku resep, ada sambel matahnya.. Jd penasaran pengen nyoba.. Alhasil.. Nasi tekor, ikan bakar kurangggg...hihihi
Sambal matah
Sebenarnya saya sudah lama pengen coba nih sambel.. Cm ga sempet2 mengeksekusinya..hehe.. Kebetulan td lagi bakar ikan, padahal udah bikin sambel bawang tomat, tp gara2 liat buku resep, ada sambel matahnya.. Jd penasaran pengen nyoba.. Alhasil.. Nasi tekor, ikan bakar kurangggg...hihihi
Cara Membuat
- 1
Pertama tama, iris tipis semua bahan (cabe, bawang merah, sereh, daun jeruk). Lalu cincang halus bawang putihnya. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan yang telah di iris
- 3
Tambahkan gila, garam, minyak, dan perasi dengan air jeruk nipis. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Sajikan dg lauk pauk nya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (6)