Ayam panggang sederhana Kenny Rogers bumbu ala kadarnya

Ayam ala kenny rogers tapi dengan bumbu ala kadarnya yg ada di dapur kita.
Ayam panggang sederhana Kenny Rogers bumbu ala kadarnya
Ayam ala kenny rogers tapi dengan bumbu ala kadarnya yg ada di dapur kita.
Cara Membuat
- 1
Masukin semua bahan kecuali ayam ke blender bumbu. Blender halus. Ingat jgn dikasih air ya. Ntar rasa ga sedep..
- 2
Lumuri ke ayam luar dalam. Olesi alat untuk ungkep ayam dgn minyak. Ungkep dgn api kecil spy bumbu ngga gosong, usahain jangan tambahi air biar sedep.. (Krn nanti ayam kluar kok cairan kaldunya).Sesekali balik,ratakan bumbu melumuri ayam. Saya 45menitan deh.. ingat api kecil yaaa..Pengalaman apinya kegedean,bumbu gosong,ayam gosong sebelum dipanggang😫 Kalo sekiranya air kaldu ayam ga keluar banyak dan ungkepan kering boleh tambah sedikit minyak.
- 3
Ayam siap dipanggang, baik dengan oven atau dengan happycall. Tambahan olesan jika air ungkepan sedikit atau kering: Siapin di mangkuk kecil untuk olesan campuran Kecap manis 1sm. Minyak 1sm.saus tiram 1sm. Bila sisa air ungkepan banyak,gausah siapin campuran tadi. Panggang ayam, sambil sesekali diolesin bumbu tadi atau sisa air ungkepan.
- 4
Siap dinikmati.. Bumbunya meresappp sampai dalam. Empuk dagingnya. Maaf ga sempat foto yg bagus krn udah lgsung dilahap..😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar