Perkedel kentang teri
Perkedelnya saya tambahi teri sebagai pengganti penyedap makanan. Saya lebih memilih penggunaan kaldu bubuk atau penyedap dengan bahan2 alami yg bisa di buat sendiri, menghindari bahan2 pengawet agar lebih sehat aja.
Perkedel ini saya buat banyak agar bisa saya simpan sebagian di freezer, sewaktu waktu bisa langsung di goreng.
#AntiRibet
#SiapRamadan
Perkedel kentang teri
Perkedelnya saya tambahi teri sebagai pengganti penyedap makanan. Saya lebih memilih penggunaan kaldu bubuk atau penyedap dengan bahan2 alami yg bisa di buat sendiri, menghindari bahan2 pengawet agar lebih sehat aja.
Perkedel ini saya buat banyak agar bisa saya simpan sebagian di freezer, sewaktu waktu bisa langsung di goreng.
#AntiRibet
#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang cuci bersih, potong kotak. Goreng sampai matang Kemudian haluskan.
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih smpai matang. haluskan bersama teri.
- 3
Dalam wadah campur semua bahan2, kentang halus, bumbu halus, daun bawang, daun seledri, bawang goreng aduk rata, beri garam, merica bubuk koreksi rasa.
- 4
Ambil secukupnya adonan bentuk bulat pipih atau sesuai selera yg di ingin kan.
- 5
Celupkan perkedel kedalam kocokan telur lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Jika ingin disimpan, sebagian perkedel tempatkan dalam wadah lalu masukkan freezer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar