Bumbu Pecel Khas Madiun

Name: Bumbu Pecel Khas Madiun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang tanah, sangrai dan buang kulitnya; 4 buah cabe merah besar, iris2; 3 siung bawang putih, iris2; 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya; 75 gr gula merah; 1 ruas kencur; 1/2 sdt asam jawa; 1 sdt garam

Christina Murni Utami @christinamurni

Jayapura - Papua

Bumbu Pecel Khas Madiun

Christina Murni Utami @christinamurni

Jayapura - Papua

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 grkacang tanah, sangrai dan buang kulitnya
4 buahcabe merah besar, iris2
3 siungbawang putih, iris2
5 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya
75 grgula merah
1 ruaskencur
1/2 sdtasam jawa
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng sebentar, cabe merah besar dan bawang putih.Tujuan supaya bumbu awet.
2

Haluskan cabe merah besar, bawang putih, daun jeruk, kencur, asam jawa, garam, dan gula merah. Sisihkan
3

Haluskan kacang tanah. Lalu campur dengan bumbu. Aduk hingga Rata.
4

Siap digunakan dengan mencampur bumbu dengan air panas secukupnya. Atau disimpan di tempat tertutup di dalam kulkas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Christina Murni Utami @christinamurni

pada 09 Agustus 2016 12.07

Jayapura - Papua

saya hanya ibu rumah tangga biasa yang hobby memasak.disini saya menyimpan resep2 favorit saya dan keluarga😊-no maden-asal malangsudah menjelajah jakarta - ternate - kupangsekarang tinggal di jayapura😍

Lebih banyak

Komentar (10)

Etik Bunder @cook_9197545

04 September 2017 14.02

Bumbu perlu digoreng /disanrai dulu pa tdk ya

Kata kunci

Gula Merah Tulang Kacang Tanah Daun Jeruk Kencur Cabe Merah Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya