Lombok Idjo

Name: Lombok Idjo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cabe ijo; 10 cabe rawit ijo; 4 buah tahu kulit; 2 bawang putih; 4 bawang merah; 4 sdm kecap bang*; 1/4 sdm garam; 1/2 sdm gula; 1/4 sct royco ayam; Minyak untuk menumis

Ninith @spatula8

Solo

Masakan kesukaan mama saya.. Jadi resep jg dr beliau.. Bagi yg suka pedes2an plus manis boleh dicoba nii resepnya.. Siapa tau cocok😊

Lebih banyak

Lombok Idjo

Ninith @spatula8

Solo

Masakan kesukaan mama saya.. Jadi resep jg dr beliau.. Bagi yg suka pedes2an plus manis boleh dicoba nii resepnya.. Siapa tau cocok😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grcabe ijo
10cabe rawit ijo
4 buahtahu kulit
2bawang putih
4bawang merah
4 sdmkecap bang*
1/4 sdmgaram
1/2 sdmgula
1/4sct royco ayam
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cabe, batangnya jgn dibuang. Sisir cabe *batang gunanya buat nyisir cabenya buar ga licin, abis itu batang cabe ttp dibuang yaa😬. Oia ati2 tangan panas karna cabe, jd yg blm terbiasa bisa oles dikit tangan pake sedikit minyak jelantah. Lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih, sampai kecoklatan lalu masukkan cabe diikuti tahu lalu masukkan bumbu2, tes rasa. Selera masing2 ya soal rasa ini.. Tp biasanya masakan ini arahnya ke manis pedas.. Done~~