Kaleo Ayam

Name: Kaleo Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Ayam kampung; 5 buah Kentang; 1 bungkus Santan kara; 1 ruas lengkuas; 2 batang serai; secukupnya Daun kunyit, daun salam, daun jeruk; secukupnya Gula garam merica; Minyak untuk menumis; secukupnya Air; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 2 buah lombok besar; 4 buah kemiri; 1 ruas kunyit

Stephany Pondaang @fannypondaang

Gresik, Jawa Timur

Resepnya dapet dari mamanya abang ☺😁 enak ngett
#siapramadhan

Lebih banyak

Kaleo Ayam

Stephany Pondaang @fannypondaang

Gresik, Jawa Timur

Resepnya dapet dari mamanya abang ☺😁 enak ngett
#siapramadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaAyam kampung
5 buahKentang
1 bungkusSantan kara
1 ruaslengkuas
2 batangserai
secukupnyaDaun kunyit, daun salam, daun jeruk
secukupnyaGula garam merica
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
8 siungbawang putih
2 buahlombok besar
4 buahkemiri
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis serai dan daun jeruk serta salam. Masukkan bumbu halus. Masak hingga harum. Lalu masukkan ayam dan daun kunyit. Campur ayam dan bumbu hingga merata. Masukkan air. Masak hingga ayam empuk
2

Masukkan kentang. Masak hingga kentang masak. Lalu masukkan santan. Beri garam gula merica. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap ke ayam dan kentang. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Stephany Pondaang @fannypondaang

pada 23 Mei 2019 04.28

Gresik, Jawa Timur

Suka makan. Suka masak. Suka coba2. Suka bikin masakan yang simpel. Masalah foto hasil masakan, paling susahh. Soalnya ndk bisa foto bagus hehe. Jadi kalo fotonya kurang menarik, maafin yakk 🙆🏻 cek IG ya @fannypondaang

Lebih banyak

Komentar (4)

Alfred Panjaitan @cook_21830250

16 April 2020 10.06

resep mak ku ini..

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Kampung Potato Sereh Daun Jeruk Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya