Cuci kwetiaw dg air hangat, lalu tiriskan. Panaskan wajan, masukkan minyak goreng lalu bawang putih yg sdh di cincang tumis hingga harum. Kemudian masukkan irisan cabe, bakso ikan, bakso sapi dan ati ayam aduk hingga merata. Setelah itu masukkan kwetiaw, air, kaldu bubuk, kecap asin & kecap manis, aduk kembali dan cek rasa sesuai selera. Masak hingga mengering airnya lalu masukkan sawi sampai setengah layu (aku suka sayuran yg masih krenyesss..krenyesss) kemudian angkat & sajikan 😁