Pempek kulit khas Palembang

Aku mau berbagi resep lagi nih, kebetulan ini resep dari ibu tercinta #Ashiaaaal haha. Let's go! #PekanInspirasi #SiapRamadhan
Pempek kulit khas Palembang
Aku mau berbagi resep lagi nih, kebetulan ini resep dari ibu tercinta #Ashiaaaal haha. Let's go! #PekanInspirasi #SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Aduk kulit ikan beserta daging nya dalam satu wadah sampai tercampur rata.
- 2
Masukkan air dan aduk perlahan.
- 3
Masukkan santan cair, bawang bombay dan bawang merah goreng kedalam wadah, aduk hingga rata.
- 4
Masukkan garam, gula, lada bubuk dan vetsin aduk rata.
- 5
Masukkan telur dan aduk perlahan.
- 6
Masukkan sedikit demi sedikit sagu kedalam adonan aduk sampai tercampur rata.
- 7
Siap kan minyak dan panaskan.
- 8
Taburi telapak tangan dengan sagu, ambil satu sendok makan adonan dan pipihkan. Adonan udah siap digoreng nih.. Saran kalo bisa goreng nya 2x kali aja alias setengah mateng biar dapet garing nya 😁 selamat mencoba 👌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar