Kolak
Salah satu kudapan favorit di rumah. Jadi walaupun bukan bulan Ramadhan tetep sering bikin.
Kolak
Salah satu kudapan favorit di rumah. Jadi walaupun bukan bulan Ramadhan tetep sering bikin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu ubi sesuai selera. Jangan terlalu tipis karena mudah hancur dlam proses pengadukan. Saya sekitar 2 cm x 2 cm
- 2
Masukan ubi dan kolang kaling yg sudah diiris dalam panci. Tambahkan air, kayu manis, cengkeh, pandan, garam, dan gula jawa. Masak hingga ubi setengah empuk.
- 3
Kemudian masukan pisang yg sudah diiris.. Lalu tambahkan santan. Tambahkan gulpas jika dirasa kurang manis.
- 4
Tes rasa dan aduk terus supaya santan tidak pecah.
- 5
Jika pisang sudah empuk dan tingkat kemanisan sudah pas matikan api. Disajikan hangat atau dingin semua nikmat!😚
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar