Gangsa

Name: Gangsa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; Bumbu :; 8 cabe kriting merah; 3 cabe merah besar; 5 siung bawang putih; 2 mata asam jawa; 6 bawang merah; Garam; Gula; Minyak goreng

Nurul Arofah @cook_14238357

Batam Island

Masih ada daging di kulkas bingung mau d masak apa,, buka buka buku resep pemberian sodara ada resep gangsa. Udah lama juga g masak masakan madura #SiapRamadan

Lebih banyak

Gangsa

Nurul Arofah @cook_14238357

Batam Island

Masih ada daging di kulkas bingung mau d masak apa,, buka buka buku resep pemberian sodara ada resep gangsa. Udah lama juga g masak masakan madura #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
Bumbu :
8cabe kriting merah
3cabe merah besar
5 siungbawang putih
2 mata asamjawa
6bawang merah
Garam
Gula
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu daging sapi,cuci lalu tiriskan.
2

Ulek semua bumbu kecuali bawang merah d iris tipis.
3

Rebus daging bersama semua bumbu hingga empuk. Setelah empuk dan air menyusut tambahkan minyak goreng secukupnya aduk aduk sebentar.