Rebus iga sapi, setelah mendidih dan keluar busa, buang air rebusan, tambahkan air lagi rebus hingga empuk

Potong2 sayur, cuci, sisihkan

Goreng irisan bawang merah, setelah kecoklatan angkat,

Tumis bumbu halus, setelah harum,masukan ke dalam rebusan daging yang sudah empuk, masukan jg bawang merah goreng nya, masukan sayuran, koreksi rasa, tunggu hingga mendidih

Setelah mendidih dan sayuran matang, angkat sajikan