Nastar renyah kinclong

Maaf... ya bun kalo di lihat nastar'nya kayak retak2 gitu. Karna aq suka'nya pake api atas bawah... biar mateng'nya cepet, hehe... soal'nya bikin banyak... buat buah tangan pulkam😆😆
Tapi asli ini enak... bahan'nya simpel dan dapet'nya lumayan banyak... cocok buat di jual nih😁😁
Nastar renyah kinclong
Maaf... ya bun kalo di lihat nastar'nya kayak retak2 gitu. Karna aq suka'nya pake api atas bawah... biar mateng'nya cepet, hehe... soal'nya bikin banyak... buat buah tangan pulkam😆😆
Tapi asli ini enak... bahan'nya simpel dan dapet'nya lumayan banyak... cocok buat di jual nih😁😁
Cara Membuat
- 1
Bikin dulu selai'nya.. kupas dan belender nanas, aq di parut.. biar seksi nanas'nya kalo di gigit ada nanas molor😁😁😁
- 2
Masukan di panci anti lengket yg agak besar... biar enak ngaduk2'nya, beri daun pandan dan kayu manis. Masak sambil terus di aduk sampai air'nya menyusut, ambil kayu manis dan daun pandan'nya. baru setelah itu masukan gula pasir'nya aduk lagi sampai air kering dan selai bisa di pulung/di bulat2'kan (cara'nya ambil dan dinginkan sedikit selai, kalo di pegang udah bisa di bulat2kan berati sudah bisa di angkat)
- 3
Untuk kulit nastar, mixer margarin+gula+buter sampe tercampur rata, baru masukan kuning telur dan susu bubuk'nya mix lagi sampai tercampur rata, mati mixer.masukan tepung terigu'nya bertahap sedikit2 ulenin pake tangan sampai rata dan bisa di bentuk.
- 4
Bulat2kan dulu selai nanas besar kecil'nya sesuai selera aja ya😊 biar gampang tingal ambil2, baru ambil adonan kulit pipihkan beri isian selai lalu bulatkan
- 5
Panggang selama -+ 15 menit/setengah mateng,keluarkan dari oven tunggu sebentar agak dingin baru oles dengan olesan
- 6
Panggang lagi sampai matang, rasa'nya mantul pokok'nya... renyah di luar tapi lembuuuuut di dalam😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar