Bread caramel pudding (No oven)

Name: Bread caramel pudding (No oven)
Yield: 10 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 cup oval aluminium foil; Sauce Pan anti lengket; Sendok kayu; 400 gram Gula pasir; Air putih 3-4 sendok awal; Air putih 3 sendok akhir; 500 ml susu UHT; 1 kaleng susu kental manis; 4-5 lembar Roti tawar (blender halus); 1 sendok makan vanilla essence; 2 butir telur utuh; 6 butir kuning telur

Nur Ahlami Mubarak @aaahlami

Jambi

Yg bingung mau menyajikan takjil apa yg beda buat keluarganya , ini bisa jadi salah satu pilihanmu moms . Aku hanya memanfaatkan roti yang lusa udh mau kadaluarsa😅 daripada mubazir , mending di bikin ini . Mewahhhhh banget kan tampilannya ?! Apa lagi rasanya ! Anak2 pasti suka moms ♥️ apa lagi ini mengandung banyak susu . Yuk intip resepnya #siapRamadan #sayanganak berburu celemek dimulaiiiii~

Lebih banyak

Bread caramel pudding (No oven)

Nur Ahlami Mubarak @aaahlami

Jambi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 cup

10 cupoval aluminium foil
Caramel
Sauce Pan anti lengket
Sendok kayu
400 gramGula pasir
Air putih 3-4 sendok awal
Air putih 3 sendok akhir
Pudding
500 mlsusu UHT
1 kaleng susu kental manis
4-5 lembarRoti tawar (blender halus)
1 sendok makanvanilla essence
2 butirtelur utuh
6 butirkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat caramel terlebih dahulu. Masukkan gula pasir & air ke dalam sauce Pan anti lengket dengan api kecil saja (jangan di aduk2, biarkan meleleh sendiri) boleh di aduk sesekali hanya untuk meratakan biar gula meleleh dengan rata. Jika gula sudah menjadi caramel, masukkan air lagi. Matikan kompor, tuang ke loyang cup aluminium foil dan ratakan tanpa sendok (di puter2 gitu cup nya smpe caramel rata ke seluruh bawah cup. Step ini butuh asisten)
2

Dengan panci yg sama, masukkan vanilla, susu UHT & susu kental manis. Telur utuh n kuning telur. Kocok dengan ballon wisk hingga tercampur rata.
3

Masukan setengah roti yg sudah di blender ke dalam panci, aduk rata. hidupkan kompor masukkan sisa roti tadi masak pudding hingga kental n matang.
4

Lalu tuang ke dalam loyang. Kukus selama 40-50 menit dengan api kecil (oh ya jangan lupa di panaskan terlebih dahulu Kukusan nya) tutup loyang dengan plastic wrap / aluminium foil biar ga kena air ceunahhh
5

Setelah 40-50 menit di kukus, dinginkan terlebih dahulu setelah itu ademin di kulkas 1-2 jam. Setelah itu pudding baru bisa di nikmati selagi dingin ❤️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nur Ahlami Mubarak @aaahlami

pada 26 Mei 2019 15.49

Jambi

Ibu rumah tangga di usia muda dengan 1 anak perempuan . Ibu yg doyan bereksperimen di dapurnya sambil bermain bersama putrinya . Semoga resepku menginspirasimu . Happy cooking moms !

Lebih banyak

Komentar (2)

Nur Ahlami Mubarak @aaahlami

27 Mei 2019 12.00

Boleh kak +62895604840378

Kata kunci

Puding Bread Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Susu Uht Susu Telur Roti Tawar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya