Cinamon roll Tintin rayner

Name: Cinamon roll Tintin rayner
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 200 gr tepung protein tinggi; 45 gr tepung protein sedang; 15 gr susu bubuk; 40 gr gula pasir; 6 gr ragi instan; 180 cc cairan (1 telur utuh+20gr whipcream bubuk+tambah susu cair hingga mencapai 180 cc); Filling:; Kayu manis bubuk; Kismis; Palm sugar

iis kurnia @iiskurnia96

tangerang selatan

Cinamon roll Tintin rayner

iis kurnia @iiskurnia96

tangerang selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
200 grtepung protein tinggi
45 grtepung protein sedang
15 grsusu bubuk
40 grgula pasir
6 grragi instan
180 cccairan (1 telur utuh+20gr whipcream bubuk+tambah susu cair hingga mencapai 180 cc)
Filling:
Kayu manis bubuk
Kismis
Palm sugar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer/uleni semua bahan kecuali garam dan butter. sampai setengah kalis.lalu tuang garam dan butter, uleni/mixer hingga kalis elastis.
2

Gilas adonan, pipihkan bentuk persegi panjang, olesi dengan butter,tabur gula palem bubuk kayu manis dan kismis.gulung dan potong2
3

Susupn di loyang dan kasih jarak. Diamkan 1jam/ sampai mengembang 2xlipat oles dengan eegwash/susu cair
4

Oven dengan suhu 180 derajat, selama 25 menitan/sampai matan,sesuaikan oven masing2
5

Oles permukaan dengan butter.sajikan
6