Potong brokoli,kupas wortel dan potong. Potong sosis menjadi 4 bagian lalu iris membentuk bunga.Iris bawang merah dan bawang putih

Kukus brokoli,wortel,sosis selama 3-5 menit, bisa juga di rebus. Pengkukusan brokoli dan wortel membuat warnanya lebih cerah,lebih empuk dan menghemat waktu dari pada di rebus.

Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan brokoli,wortel dan sosis, tambahkan saus tiram, garam,gula dan merica. Tambahkan sedikit air lalu aduk perlahan agar tidak hancur. Tunggu sampai air mendidih lalu angkat. Prosesnya kira2 hanya 5 menit.

Selamat mencoba Bunda 😘 semoga suka