Tumis Pare

Dulu saya nggak suka pare karena pahit. Tapi karena Mama sering masak ini di rumah, akhirnya saya nyoba sedikit karena Mama bilang "nggak pahit kok". Eh lama-lama jadi suka dan bisa makan pare 😊
Tumis Pare
Dulu saya nggak suka pare karena pahit. Tapi karena Mama sering masak ini di rumah, akhirnya saya nyoba sedikit karena Mama bilang "nggak pahit kok". Eh lama-lama jadi suka dan bisa makan pare 😊
Cara Membuat
- 1
Belah pare menjadi dua, buang bijinya, lalu iris tipis. Setelah itu lumuri pare dengan garam dan remas-remas pare agar tidak terlalu pahit. Lalu cuci bersih
- 2
Iris tipis bawang merah dan putih. Potong serong cabai hijau dan merah
- 3
Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih
- 4
Masukan cabai hijau dan merah. Lalu masukan juga udang rebon
- 5
Masukan pare. Aduk rata. Setelah agak layu, tambahkan sedikit air. Jangan lupa tambahkan garam dan gula ya!
- 6
Cicipi rasanya sudah pas atau belum. Bagi yg suka pakai penyedap rasa juga boleh ditambahkan. Angkat dan sajikan! 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar