Tumis kacang polong

Name: Tumis kacang polong
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam kacang polong; 4 buah jamur kancing, potong sesuai selera; 3 buah jagung muda, potong sesuai selera; 1 siung bawang bombay; 6 buah cabe rawit; 2 sdt minyak wijen; 1 sdm saos tiram; 2 sdt lada hitam; 1/2 sdt terasi

Selly Akbar @momysel

Depok

As per request from my husband..
Doi pengen makan kacang polong tp nggak mau kalo cm direbus (buat sayuran steik) doang.. Yasudah uplek-uplek di dapur.. Jadi deehh.... Cekidooottt yaa...

Lebih banyak

Tumis kacang polong

Selly Akbar @momysel

Depok

As per request from my husband..
Doi pengen makan kacang polong tp nggak mau kalo cm direbus (buat sayuran steik) doang.. Yasudah uplek-uplek di dapur.. Jadi deehh.... Cekidooottt yaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

3 genggamkacang polong
4 buahjamur kancing, potong sesuai selera
3 buahjagung muda, potong sesuai selera
1 siungbawang bombay
6 buahcabe rawit
2 sdtminyak wijen
1 sdmsaos tiram
2 sdtlada hitam
1/2 sdtterasi

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan cabe rawit tumis hingga harum lalu tambahkan terasi.
2

Setelah itu Masukkan jagung muda, jamur, minyak wijen, saus tiram dan lada hitam, setelah tercampur merata masukkan air putih sedikit.
3

Setelah mensisih, masukkan kacang polong, lalu tambahkan gula garam sesuai selera masak hingga matang.. Sajikan
4

Note ; karna saya beli kacamg polongnya merk golden farm (sayuran beku) jadi lebih baik kacang polongnya direndam air panas dahulu sebelum dimasak.