Lodeh tewel with ayam,puyuh Pedess

Miss Amy
Miss Amy @Amyyummy
PulauMadura

Hari libur..sepulang upacara 17agustus. Tukang sayur dtg .tumben ada tewel. Coba akh jadi sayur akire

Lodeh tewel with ayam,puyuh Pedess

Hari libur..sepulang upacara 17agustus. Tukang sayur dtg .tumben ada tewel. Coba akh jadi sayur akire

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustewel
  2. 4paha ayam
  3. 12telur puyuh
  4. bumbu:
  5. 4bawang putih
  6. 6bawang merah
  7. 20cabe rawit
  8. 2kemiri
  9. 1 sdtketumbar
  10. 2 lembardaun salam, daun jeruk
  11. 2 irislaos geprek
  12. secukupnyagaram.gula.masako
  13. 2 cmkunyit
  14. 2 bungkuskara santan yg kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tewel setengah matang buang airnya..sementara merebus haluskan bumbu2 kcuali daun salam,jeruk,laos..

  2. 2

    Siapkan wajan gongso bumbu halus,beserta salamjeruklaos.. Setelah harum masukan santan dan air...lanjut tewel,kemudian garam gula masako. Masukan paha ayam,telur puyuh Koreksi rasa...

  3. 3

    Sajikan dengan nasi hangat..dan peyek teri dan tempe goreng. Krn sdh pedess jd g ush sambell... mantaff temen2 yg ikut makan komen lezat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miss Amy
Miss Amy @Amyyummy
pada
PulauMadura
hoby kuliner,dulu gak ngerti masak.. skrg jd chef ala kos-kos an. skrg jdi hoby masak ,n hasil masakan d sedekahkan ke temen2 kos #klo sempet aja uploud masakanQu , klo gak sempet ya lupa uploud
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa