Tumis sawi tangso
Tumis sawi tangso (sawi tahu kentang Dan bakso)
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan yg sudah diberi minyak goreng, goreng kentang hingga kuning kecoklatan. Angkat Dan tiriskan taruh mangkuk.
- 2
Goreng tahu hingga matang. Angkat Dan tiriskan taruh mangkuk.
- 3
Potong sawi putih melintang. Cuci bersih dan taruh mangkuk.
- 4
Iris" bawang merah,putih,cabe kecil, tomat. Sisihkan dalam wadah.
- 5
Ambil wajan yg sudah dipanaskan Dan diberi 1 sdm minyak goreng utk menumis. Masukkan bumbu bawang merah, putih, cabe Dan tomat tumis hingga Harum.
- 6
Masukkan tahu, kentang, bakso dalam wajan Dan beri 500ml air, tambahkan kecap, Gula, garam, royco secukupnya. Rasa manis asin gurihnya sesuai selera ya mom. Setelah dirasa Agak berkurang Airnya baru masukkan sawi aduk merata. Cukup sebentar Saja ya agar sawi tidak Terlalu layu. Kalo sudah matikan Api.
- 7
Terakhir.. Beri taburan bawang merah goreng. Siap untuk disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar