Tumis capcay special

Name: Tumis capcay special
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah ayam tanpa tulang (potong dadu); 7 buah bakso sapi (1 bakso iris menjadi 3 bagian); 10 buah udang sedang tanpa kulit; 2 butir telur; 1 Ikat sawi daging iris kecil; 1 ikat sawi putih iris kecil; 1/4 kol iris kecil; 2 buah wortel potong dadu; 2 buah kentang potong dadu; 5 buah baby corn iris; 3 siung bawang putih geprek; 3 buah cabe keriting

Dapur Regina @cook_8320212

East Borneo

Tumis capcay special

Dapur Regina @cook_8320212

East Borneo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahayam tanpa tulang (potong dadu)
7 buahbakso sapi (1 bakso iris menjadi 3 bagian)
10 buahudang sedang tanpa kulit
2 butirtelur
1 Ikatsawi daging iris kecil
1 ikatsawi putih iris kecil
1/4kol iris kecil
2 buahwortel potong dadu
2 buahkentang potong dadu
5 buahbaby corn iris
Bahan yang diiris :
3 siungbawang putih geprek
3 buahcabe keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayuran, lalu iris sedang, sisihkan
2

Panaskan 5 sdm minyak makan, tumis bawang putih dan cabe keriting hingga harum
3

Masukan telur yang sudah dikocok, tumis orak arik hingga telur setengah matang lalu masukan bakso, udang, dan ayam, masak hingga matang
4

Masukan air setengah wajan lalu masukan garam, penyedap, merica bubuk aduk2 hingga mendidih
5

Masukan semua sayuran, tutup wajan hingga semua sayur masak, tes rasa, jika kurang garam atau merica bisa dtambahkan lagi
6

Selamat mencoba