Nastar Klasik with premium taste

Hasil ngutak ngutik resep dan Alhamdulillah hasilnya sesuai ekspektasi saya.. adonan kokoh tapi lumer n moist bangeddd...
Nastar Klasik with premium taste
Hasil ngutak ngutik resep dan Alhamdulillah hasilnya sesuai ekspektasi saya.. adonan kokoh tapi lumer n moist bangeddd...
Cara Membuat
- 1
Kocok butter, margarine, gula halus, vanilli bubuk sampai mengembang kemudian turunkan mixer ke kecepatan rendah. Masukkan kuning telur satu per satu sambil di mixer asal rata saja
- 2
Masukkan bahan kering yaitu terigu, maizena,susu bubuk yg sudah di ayak. Aduk dengan spatula atau sendok kayu hingga tercampur rata n bisa dipulung
- 3
Timbang kulit 6 gram n isian nanasnya 4 gram. Panggang dengan api bawah suhu dibawah 150 derajat sampai setengah matang saja kurleb 15-20 menit tergantung oven msing2.q
- 4
Keluarkan dari oven, diamkan semaleman yah (klo cm nunggu sampe bener2 dingin gpp kok sekitar 3 jaman). Baru setelah itu oles dengan polesan selama 2-3 kali agar hasil lebih sempurna. Panggang lagi di suhu kurleb 15 menit sampe warna polesannya agak berubah agak ke gold2an yah.. awas jgn overbake
- 5
Nanti hasil nastarnya wangi, moist, lumer di mulut dan klo saya lebih suka pake anchor salted krn gak terlalu eneg.. cm ada juga yg tetep menggemari wisjman.. okay selamat mencoba..
- 6
Tips : 1.api jgn terlalu panas usahakan di bawah 150 agar tidak retak. 2. Adonan kokoh n gak akan meleber asal pengocokan n pengadukan di lakukan dengan benar. 3. Kerjakan nastar di ruangan ber AC yah bunda agar adonan butternya tidal meleleh
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kitchen And Me bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar