Nastar Klasik with premium taste

Hasil ngutak ngutik resep dan Alhamdulillah hasilnya sesuai ekspektasi saya.. adonan kokoh tapi lumer n moist bangeddd...
Nastar Klasik with premium taste
Hasil ngutak ngutik resep dan Alhamdulillah hasilnya sesuai ekspektasi saya.. adonan kokoh tapi lumer n moist bangeddd...
Cara Membuat
- 1
Kocok butter, margarine, gula halus, vanilli bubuk sampai mengembang kemudian turunkan mixer ke kecepatan rendah. Masukkan kuning telur satu per satu sambil di mixer asal rata saja
- 2
Masukkan bahan kering yaitu terigu, maizena,susu bubuk yg sudah di ayak. Aduk dengan spatula atau sendok kayu hingga tercampur rata n bisa dipulung
- 3
Timbang kulit 6 gram n isian nanasnya 4 gram. Panggang dengan api bawah suhu dibawah 150 derajat sampai setengah matang saja kurleb 15-20 menit tergantung oven msing2.q
- 4
Keluarkan dari oven, diamkan semaleman yah (klo cm nunggu sampe bener2 dingin gpp kok sekitar 3 jaman). Baru setelah itu oles dengan polesan selama 2-3 kali agar hasil lebih sempurna. Panggang lagi di suhu kurleb 15 menit sampe warna polesannya agak berubah agak ke gold2an yah.. awas jgn overbake
- 5
Nanti hasil nastarnya wangi, moist, lumer di mulut dan klo saya lebih suka pake anchor salted krn gak terlalu eneg.. cm ada juga yg tetep menggemari wisjman.. okay selamat mencoba..
- 6
Tips : 1.api jgn terlalu panas usahakan di bawah 150 agar tidak retak. 2. Adonan kokoh n gak akan meleber asal pengocokan n pengadukan di lakukan dengan benar. 3. Kerjakan nastar di ruangan ber AC yah bunda agar adonan butternya tidal meleleh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar