Memotong" cabai rawit cabai besar bawang merah bawang putih tomat menjadi beberapa bagian

Menambahkan minyak di wajan untuk menggoreng bahan yg telah dipotong dan menggorengnya sampai bawang melunak

Mentiriskan bahan yg digoreng kemudian menaruhnya di cobek/lemper untuk kemudian diuleg hingga halus

Menyiapkan teri - membersihkannya (lebih baik kalau kepalanya di ambil saja) tapi karna kemaren buru" jadi gak sempet bersihin kepalanya - tapi rasanya sama aja kok

Menggoreng teri sampai berubah warna dan sudah krispi (masak api sedang saja biar gak gosong)

Mengambil sambal yg sudah diuleg tadi dan memasukan ke wajan dengsn minyak sedikit masukan teri (nyalakan api kecil) sambil mengaduk" beri gula, garam dan saus tiram, sampai tercampur dan matikan api 😊-selamat mencoba-