Bubur sagu

Name: Bubur sagu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ubi; 1 gelas kecil sagu (saya pakai sagu tani); 5 gelas kecil air putih; 1 sachet santan kara; Pandan; secukupnya Garam; 6 sdm gula pasir; 150 gram Gula merah (kira" 3-4 bulat yg kecil)

Mimi Sulis Tiawati @cook_8271806

Jembatan5 Jakbar

Bikin resep ini ga pake ukuran gram/kg hanya memakai ukuran gelas kecil/ kopi.

Lebih banyak

Bubur sagu

Mimi Sulis Tiawati @cook_8271806

Jembatan5 Jakbar

Bikin resep ini ga pake ukuran gram/kg hanya memakai ukuran gelas kecil/ kopi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramubi
1 gelas kecilsagu (saya pakai sagu tani)
5 gelas kecilair putih
1 sachetsantan kara
Pandan
secukupnyaGaram
6 sdmgula pasir
150 gramGula merah (kira" 3-4 bulat yg kecil)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sagu di siram air dikit aja asal basah terus remas" supaya agak kasar atau seperti ada berbutir sisihkan.
2

Potong" Gula merah lalu masak dgn 3 gelas kecil air campur dgn 6 sdm gula pasir (sesuai selera) pandan tambahkan 1/2 sdm garam. Lalu masak Setelah gula mencair masukkan sagu aduk cepat sampai mengental kemudian masukkan ubi rebus tadi lalu aduk lagi sampai meletup terus angkat sisihkan.
3

Masak santan dgn 11/2 gelas air putih beri sedikit garam dan pandan masak aduk" sampai mendidih, angkat.
4

Sajikan bubur sagu dgn santan, selamat mencoba.