Roti sobek ke dua

Masih edisi belajar ngebentuk roti yg rapi xixixi 😂 tapi klo soal rasa,, udh gak kalah sama yg dijual org2 itu 😁 rotinya empuk bgt...
Roti sobek ke dua
Masih edisi belajar ngebentuk roti yg rapi xixixi 😂 tapi klo soal rasa,, udh gak kalah sama yg dijual org2 itu 😁 rotinya empuk bgt...
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang terlebih dulu. Campurkan gula dan air hangat, masukkan ragi instan. Aduk rata sampai ragi dan gula benar2 hancur. Tunggu kurleb 5 menit hingga berbusa (tanda ragi aktif)
- 2
Dalam wadah, campurkan terigu dan gula pasir. Masukkan bahan biang, santan+telur. Aduk sampai tercampur rata dan gula hancur tidak bergerigi. Masukkan mentega dan garam, tempa higga benar2 kalis.
- 3
Tanda adonan yg telah kalis tidak mudah putus apabila di tarik
- 4
Adonan yg telah kalis, tutup dengan kain basah dan diamkan kurang lebih 1 jam atau sampai adonan menjadi 2x lipat dari semula.
- 5
Bentuk adonan sesuai selera bisa di isi dengan selai atau sesuai selera, diamkan lagi selama kurang lebih 1 jam. Panaskan oven 180° atau sesuai oven masing2. Panggang selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan oles permukaan roti dengan mentega. Siap dinikmati 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (3)
ukurn brp kk..?