Pentol mercon

Name: Pentol mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg pentol bakso; Cabai sesuai selera (saya pakai +- 1/4 biar pedes kayak merco😂); 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; Bumbu kaldu (royco); Saus tomat; Saus sambal (bisa di skip); 2 bungkus kecap; secukupnya Air

Isnayni khasanah @Isnayni22

Merauke Papua

Pentol mercon

Isnayni khasanah @Isnayni22

Merauke Papua

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgpentol bakso
Cabai sesuai selera (saya pakai +- 1/4 biar pedes kayak merco😂)
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
Bumbu kaldu (royco)
Saus tomat
Saus sambal (bisa di skip)
2 bungkuskecap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng pentol sampai agak kering, lalu angkat
2

Haluskan cabai dan bawang putih, iris" bawang merahnya
3

Tumis dahulu bawang merah sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai masak, tambahkan kecap, lalu tambakan air agar tdk gosong, tambahkan kecap dan saus serta bumbu kaldu aduk sampe kental, lalu masukkan pentol dan aduk sampai merata.
4

Siap di sajikan.