Nastar resep femina
1 resep jadinya dikit banget, 1 toples uk 1/2 kilo kurang. Jadi klo mo bikin min pake 2 resep aja.
Adonannya agak lembek, jadi sebaiknya didiemin aja dulu, sampai gak gitu lembek baru di bentuk
Nastar resep femina
1 resep jadinya dikit banget, 1 toples uk 1/2 kilo kurang. Jadi klo mo bikin min pake 2 resep aja.
Adonannya agak lembek, jadi sebaiknya didiemin aja dulu, sampai gak gitu lembek baru di bentuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isi: Masak semua bahan isi kecuali gula di atas api sedang. Ketika sudah panas dan air menyusut, masukkan gula. Masak sambil terus diaduk hingga berwarna cokelat dan mengering. Angkat. Sisihkan
- 2
Kulit: Kocok mentega dan margarin menggunakan mikser berkecepatan sedang hingga lembut. Masukkan gula bubuk, kocok hingga rata. Tambahkan vanilla, kocok kembali hingga rata.
- 3
Campur terigu, maizena, dan susu bubuk. Tuang ½ bagiannya ke dalam adonan, kocok. Masukkan kuning telur, kocok. Masukkan sisa tepung aduk menggunakan spatula hingga tidak lengket. Sisihkan.
- 4
Ambil 4 g adonan isi, pulung menjadi bola. Ulangi proses serupa hingga adonan isi habis. Sisihkan.
- 5
Ambil 5 g adonan kulit. Betuk bulat, pipihkan. Letakkan adonan 1 bola nanas di atasnya, bungkus dengan adonan kulit. Letakkan di atas loyang datar. Ulangi proses serupa pada sisa adonan.
- 6
Oles permukaan nastar dengan bahan olesan. Panggang dalam oven panas 150o C hingga matang dan berwarna keemasan (15-20 menit). Keluarkan.
- 7
Dinginkan nastar di atas rak kawat sebelum disimpan dalam wadah tertutup
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar