Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam dengan api kecil. Tunggu hingga air menjadi kaldu, angkat ayam, potong-potong atau suwir sesuai selera. Masukkan topongan wortel dan jagung manis yang telah dipipil ke dalam kuah kaldu. Tunggu wotel dan jagung matang,
- 2
Di wajan terpisah, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga matang dan harum. Setelah matang, masukkan bumbu tadi ke rebusan woter dan jagung yang sudah matang. Aduk rata.
- 3
Selanjutnya, masukkan irisan seledri, susu cair, garam, dan merica ke dalam panci. Koreksi rasa. Jika rasa sudah sempurna, masukkan maizena yang telah dicairkan, dan besarkan api sambil aduk cepat. Saat kuah sudah mengental, dan mengkilap, matikan api. Cream soup sudah bisa disajikan. Lebih nikmat dengan potongan garlic bread hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar