CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sambal Tempe Busuk/Semangit
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sambal Tempe Busuk/Semangit

Sambal Tempe Busuk/Semangit

Syifa Li
Syifa Li @SyifaLi
Depok

Sambal ini sering dibuat oleh suami saya ketika saya belum bisa memasak 😁 Dan sekarang saya yang sering buatkan untuknya.. Tempe busuk (biar lebih enak dibacanya sebut saja tempe semangit yaa), enak dijadikan sambal ataupun sayur lodeh. Biasanya saya membuatnya tanpa tambahan santan (Kali ini saya coba tambahkan sedikit santan. Rasanya enak juga). Terkadang saya campur dengan daun kemangi, daun beluntas atau leunca.

Sambal ini sering dibuat oleh suami saya ketika saya belum bisa memasak 😁 Dan sekarang saya yang sering buatkan untuknya.. Tempe busuk (biar lebih enak dibacanya sebut saja tempe semangit yaa), enak dijadikan sambal ataupun sayur lodeh. Biasanya saya membuatnya tanpa tambahan santan (Kali ini saya coba tambahkan sedikit santan. Rasanya enak juga). Terkadang saya campur dengan daun kemangi, daun beluntas atau leunca.

Lebih banyak

Sambal Tempe Busuk/Semangit

Syifa Li
Syifa Li @SyifaLi
Depok

Sambal ini sering dibuat oleh suami saya ketika saya belum bisa memasak 😁 Dan sekarang saya yang sering buatkan untuknya.. Tempe busuk (biar lebih enak dibacanya sebut saja tempe semangit yaa), enak dijadikan sambal ataupun sayur lodeh. Biasanya saya membuatnya tanpa tambahan santan (Kali ini saya coba tambahkan sedikit santan. Rasanya enak juga). Terkadang saya campur dengan daun kemangi, daun beluntas atau leunca.

Sambal ini sering dibuat oleh suami saya ketika saya belum bisa memasak 😁 Dan sekarang saya yang sering buatkan untuknya.. Tempe busuk (biar lebih enak dibacanya sebut saja tempe semangit yaa), enak dijadikan sambal ataupun sayur lodeh. Biasanya saya membuatnya tanpa tambahan santan (Kali ini saya coba tambahkan sedikit santan. Rasanya enak juga). Terkadang saya campur dengan daun kemangi, daun beluntas atau leunca.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 250 gramtempe semangit, potong dadu (saya inapkan 2 malam di suhu ruang)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 butirkemiri
  4. 6 buahcabe rawit jawa
  5. 4-5 helaidaun jeruk purut (buang tulang daunnya)
  6. 2 sdmsantan kara (tidak pakai juga tak apa)
  7. 3/4 sdtgaram
  8. Seujung sendokgula/penyedap rasa
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tempe, bawang merah, kemiri dan cabe sampai layu (kira-kira 5-7 menit setelah air mendidih)

    Foto langkah ke 1 dari resep Sambal Tempe Busuk/Semangit.
  2. 2

    Tiriskan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Sambal Tempe Busuk/Semangit.
  3. 3

    Haluskan bawang merah, kemiri, cabe, daun jeruk purut dan tempe. Tambahkan garam, gula/penyedap rasa. Aduk rata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal Tempe Busuk/Semangit.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal Tempe Busuk/Semangit.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal Tempe Busuk/Semangit.
  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Tumis sambal tempe semangit yang sudah dihaluskan. Tambahkan santan. Aduk rata. Koreksi rasa.

    Foto langkah ke 4 dari resep Sambal Tempe Busuk/Semangit.
  5. 5

    Masukkan daun kemangi, beluntas atau leunca. Aduk sebentar. Matikan kompor.

  6. 6

    Pindahkan ke mangkok/piring. Siap disajikan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Syifa Li
Syifa Li @SyifaLi
pada 05 Juni 2019 09.11
Depok
Masakan sederhana hasil belajar dari orangtua, suami, tetangga, teman, cookpad, FB & youtube. Terima kasih sudah menemani saya berproses belajar memasak 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Koktail
  2. Es Tape Singkong Gula Aren
  3. Garang Asem Ayam
  4. Ayam Kecap di Mie Ayam 🍜
  5. Es semangka selasih 🍉
  1. Bolu gulung kukus ekonomis
  2. Choux Craquelin (Sus/Soes Jepang)
  3. Sayur Godog Pepaya Muda/Sayur ketupat Lebaran
  4. Cheese cake mini lembut tanpa cream cheese, hnya 3telur...😋😋😋
  5. Salad buah yoghurt cimory
  1. Nasi Goreng Oriental Sederhana
  2. Semur Ayam & Kentang
  3. Sambel Goreng Ati Kentang Mercon Fiber Creme
  4. Chocolava cake
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9122064
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close