ผัดกะเพราพริกแห้ง
Dent RungRoj @deztroi
#ครัวผจญภัย ผัดกะเพราแบบใช้พริกแห้งที่จะให้ความเผ็ดร้อนในลำคอ ที่สำคัญสะดวกในการเก็บ ไม่ต้องกลัวเน่าไม่ต้องซื้อบ่อย ^_____^
ผัดกะเพราพริกแห้ง
#ครัวผจญภัย ผัดกะเพราแบบใช้พริกแห้งที่จะให้ความเผ็ดร้อนในลำคอ ที่สำคัญสะดวกในการเก็บ ไม่ต้องกลัวเน่าไม่ต้องซื้อบ่อย ^_____^
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างพริกกับกระเทียมให้สะอาด บุบกระเทียม หยิบเปลือกออก ใส่พริกแล้วตำให้ละเอียด
- 2
เตรียมทุกอย่างให้พร้อม ผัดเนื้อบดกับน้ำมันก่อน แทนที่จะผัดพริกกับกระเทียมก่อน จะได้ไม่ฉุนเกินไป
- 3
ผัดจนเนื้อเริ่มสุกแล้วจึงใส่พริกไทยป่น พริกกระเทียม ซอสปรุงรส ซอสหอย
- 4
ผัดจนเนื้อสุกดีแล้ว แต่งสีด้วยซีอิ๊วดำ ใส่กะเพราผัดจนสุกหอมเป็นอันเสร็จ
- 5
ราดข้าวสวยร้อนร้อนและไข่ดาว
รูป Cooksnap
สูตรผมเน้นความง่ายนะครับ เครื่องปรุงน้อย ชอบใช้ตัวช่วย (หรือทำแบบขี้เกียจนั่นหละครับ) แต่ถ้าลองแล้วผมชอบจะนำมาแบ่งปัน ใครที่ดูแล้วคิดว่าขาดเครื่องปรุงอะไรเพิ่มเติมตามความชอบได้เลยครับ ขอบคุณที่รับชม
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9129080
ความคิดเห็น