วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้พอร้อน แล้วใส่หอมซอยลงไปผัดให้หอม ใส่หมูสามชั้น ตามด้วยน้ำตาลปี๊ป ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ใส่น้ำเล็กน้อยผัดให้หมูสุก จึงใส่ซีอิ๊วหวานตามลงไปผัดให้เข้ากัน ตกใส่จานรอไว้
- 2
ซอยถั่วฝักยาวเป็นแว่นๆ และหั่นแครอทเป็นลูกเต๋า เตรียมไว้ นำข้าวที่แช่เย็นไว้ 1 คืน มาคลุกกับน้ำพรอกลงเรือ บี้ข้าวใฟ้แตกออกเป็นเม็ดร่วน
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เมื่อน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม แล้วใส่ข้าวที่คลุกน้ำพริกไว้ลงไปผัด ตามด้วย แครอทและถั่วฝักยาวที่ซอยไว้ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ (หากน้ำพริกรสชาติดีอยู่แล้ว ก็ไม่ต้องปรุงเพิ่ม)
- 4
จัดผักแนม หมูหวาน ไข่เค็มใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
เมนูเสียดายของเหลือ ต้องจัดการให้มันเกิดประโยชน์😁
-
-
-
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ (แบบไม่คลีน) ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ (แบบไม่คลีน)
ใช้สูตรจากน้ำพริกลงเรือที่เคยลงไว้ได้เลยค่า
-
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
ใช้น้ำพริกที่เหลือ จากเรากิน เก็บไว้ผัดข้าว ประหย้ดเงิน ประหยัดเวลา ได้กินของใหม่ๆ
-
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือกุ้งหวาน ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือกุ้งหวาน
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ อาหารจานเดียว ที่ทำง่าย เป็นเมนู ที่เราดัดแปรง จากน้ำพริก ที่เรากินเหลือเก็บไว้ในตู้เย็น มาผัดรวมกับข้าวสวย ใส่ เครื่องเคียงได้ ตามใจชอบค่ะ -
-
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
น้ำพริกกะปิ เหลือจากมื้อเย็น เลยจัดเมนูนี้ต่อซะเลย #ครัวผจญภัย
-
-
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิสะตอ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิสะตอ
ได้สะตอเม็ดใหญ่ๆมันๆมา มีน้ำพริกกะปิก็จับผัดรวมกันเลยค่ะเข้ากันที่สุด👍
-
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
น้ำพริกกะปิเหลืออยู่ก้นถ้วยจะทิ้งก็เสียดาย จะกินต่อก็ดูไม่น่ากินซะแล้ว เปิดตู้เย็นผักดิบก็ยังเหลืออยู่ จัดเมนูดีกว่าเนาะดีกว่าทิ้งให้เสียของ
-
ข้าวผัดน้ำพริก ปลาทู ข้าวผัดน้ำพริก ปลาทู
หากมีน้ำพริกกะปิเหลือในตู้เย็น ไม่รู้จะเอาไปทำอะไร ลองเอามาผัดข้าวดูค่ะ หอมไปสามบ้าน
![Phanuwat Rodphan [เชฟเจี๊ยบ]](https://img-global.cpcdn.com/users/ff1b1d74a3636826/16x16cq50/avatar.jpg "Phanuwat Rodphan [เชฟเจี๊ยบ]"){kind=avatar}
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10745071
ความคิดเห็น