Sate ayam ponorogo

Bikin ini karena pak suami lg pengen makan sate katanya.. ya udin ye, sebagai emak2 medit kok kayaknya males bgt klo beli diluaran udah mahal trus dagingnya dikit lebih banyakn lemak kulitnya.. searching sana sini akhirnya pake resep dr blog catatan nina, karena menurutku lebih simple aja bikinnya. Yuk maree..
Sate ayam ponorogo
Bikin ini karena pak suami lg pengen makan sate katanya.. ya udin ye, sebagai emak2 medit kok kayaknya males bgt klo beli diluaran udah mahal trus dagingnya dikit lebih banyakn lemak kulitnya.. searching sana sini akhirnya pake resep dr blog catatan nina, karena menurutku lebih simple aja bikinnya. Yuk maree..
Cara Membuat
- 1
Bumbu kacang : haluskan kacang tanah, cabe, bawang putih dan kemiri. Tambahkan garam, gula merah, gula pasir dan air (aku mah langsung dilender jadi satu). Masak sambil diaduk hingga matang dan meletup2. Sisihkan
- 2
Lumuri ayam dengan bumbu perendam selama 30menit atau lebih agar bumbu lebih meresap (masuk kulkas)
- 3
Tusuk ayam ditusukan sate, kemudian celupkan kebumbu pencelup sampai rata.
- 4
Bakar hingga setengah matang lemudian celupkan lagi dibumbu pencelup lalu bakar lagi sampai matang. Angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar