ใส่หัวกะทิ น้ำตาลปิ๊บ เกลือและใบเตยลงในหม้อ​ใช้ไฟปานกลาง คนให้น้ำตาลละลาย ตักใบเตยออก ใส่เนื้อทุเรียนที่เตรียมไว้แล้วลงในหม้อ คนให้ส่วนผสมเข้า​ ไม่ต้องนานมากพอสุกปิดไฟ​

จัดจานเสริฟร่วมกับข้าวเหนียวมูน