Oseng Jantung Ayam Buncis

Name: Oseng Jantung Ayam Buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jantung ayam; 100 gr buncis; 6 buah cabe hijau; 5 buah cabe rawit merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 ruas jahe; 1 lembar daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Kecap; secukupnya Gula jawa

Dewi Decil @decha_26

Semarang

Paksu minta dimasakin jantung ayam. Mumpung kemarin ditukang sayur ada jantung ayam.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Oseng Jantung Ayam Buncis

Dewi Decil @decha_26

Semarang

Paksu minta dimasakin jantung ayam. Mumpung kemarin ditukang sayur ada jantung ayam.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grjantung ayam
100 grbuncis
Bumbu
6 buahcabe hijau
5 buahcabe rawit merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
1 ruasjahe
1 lembardaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaKecap
secukupnyaGula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jantung ayam, belah jadi 2 bersihkan bagian dalamnya, iris sesuai selera
2

Potong-potong buncis serong, sesuai selera. Iris-iris tipis cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih
3

Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan jantung ayam dan buncis. Aduk sampai rata.
4

Tambahkan air secukupnya, lalu beri garam, gula pasir, kecap dan gula jawa secukupnya. Masak sampai matang.