Oenbitjkoek / Cake Rempah

Ninik Fn || Dapur Kin's @cook_5165223
Oenbitjkoek / Cake Rempah
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 175° c, olesi loyang dg margarin lalu alasi dg kertas roti. (aq pakai papercup) campur bahan A lalu mixer dg kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
- 2
Kemudian turunkan kecepatan mixer ke speed terendah, masukkan bahan B yg telah diayak. Mixer asal rata saja secepatnya.
- 3
Matikan mixer lalu masukkan bahan C, aduk lipat rata dg spatula. Pastikan tidak ada lelehan margarine dan butter yg masih mengendap di dasar.
- 4
Kemudian tuang dalam loyang / papercup dan panggang selama 35 menit. Pada 15 menit pertama keluarkan cake dari oven, jika sudah berkulit, taburi dg almond. Lalu panggang lagi sampai matang. Jangan lupa lakukan tes tusuk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9161460












Komentar