Beef teriyaki ala Anak Kost

Name: Beef teriyaki ala Anak Kost
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging sapi (aku pake sandung lamur biar ada lemaknya. Boleh juga pake sliced beef); 1/2 bawang bombay; 1/2 paprika; 2 sdm saus teriyaki (aku pake merk Kikkoman); 1 sdm margarin; 4 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 2 sdm minyak wijen; 4 siung bawang putih; 1 sdt bubuk jahe (kalo pake jahe segar 1 ruas aja diiris tipis); Secukupnya merica bubuk

Anak Kost @anakkost

Jakarta

Beef teriyaki ini cita rasanya gurih agak manis, enak banget dimakan pakai nasi hangat atau cheese mashed potato (aku pernah upload resel mashed potato, tapi kali ini aku tambah brokoli).

Lebih banyak

Beef teriyaki ala Anak Kost

Anak Kost @anakkost

Jakarta

Beef teriyaki ini cita rasanya gurih agak manis, enak banget dimakan pakai nasi hangat atau cheese mashed potato (aku pernah upload resel mashed potato, tapi kali ini aku tambah brokoli).

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

350 grdaging sapi (aku pake sandung lamur biar ada lemaknya. Boleh juga pake sliced beef)
1/2bawang bombay
1/2paprika
2 sdmsaus teriyaki (aku pake merk Kikkoman)
1 sdmmargarin
Bahan rendaman
4 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
2 sdmminyak wijen
4 siungbawang putih
1 sdtbubuk jahe (kalo pake jahe segar 1 ruas aja diiris tipis)
Secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan rendaman, masukkan daging, aduk rata. Diamkan di kulkas selama 1 jam.
2

Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan paprika.
3

Masukkan daging beserta rendamannya, tambahkan saus teriyaki.
4

Tambahkan sedikit air, masak daging hingga matang. Koreksi rasa. Angkat, sajikan.