Kerang Saus Tiram Pedas

Name: Kerang Saus Tiram Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 6 siung bawang putih cincang halus; 3 cm jahe memarkan; 4 sdm saus tiram; 100 ml air kurang lebih; 1 sdt tepung maizena; saos sambal abc/indofood; saos tomat abc/indofood; secukupnya garam; 6 bh cabe merah iris tipis; secukupnya daun bawang; 1/2 bh bawang bombay iris tipis

Balqis Talitha Ardila @cook_4702596

Bandar Lampung,Indonesia

2014 nemu fotonyaa si kerang di path 😁 jadi bagi resepnya deeh hihi

Lebih banyak

Kerang Saus Tiram Pedas

Balqis Talitha Ardila @cook_4702596

Bandar Lampung,Indonesia

2014 nemu fotonyaa si kerang di path 😁 jadi bagi resepnya deeh hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 kgkerang
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
6 siungbawang putih cincang halus
3 cmjahe memarkan
4 sdmsaus tiram
100 mlair kurang lebih
1 sdttepung maizena
saos sambal abc/indofood
saos tomat abc/indofood
secukupnyagaram
6 bhcabe merah iris tipis
secukupnyadaun bawang
1/2 bhbawang bombay iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus kerang campurkan daun jeruk dan daun salam, angkat tiriskan
2

Panaskan minyak tumis bawang putih dan jahe sampi harum. masukan cabe merah,bawang bombay,daun bawang aduk rata
3

Masukkan saos tiram,saos sambal&tomat sesuai selera aduk rata.lalu tanbahkan air, dan tepung maizena sedikit demi sedikit
4

Masukkan keramg, aduk rara dan tambahkan garam sesuai selera
5

Masak sampai rasa sudah pas.sajikan