Nastar lumer anti gagal

Nastar lumer yg super simple,enak,lumer lembut dan pasti nya anti gagal,,karena saya pun perdana membuat nastar tapi berhasil membuat 12 toples dan jadi jualan dadakan di detik detik akhir ramadhan karena permintaan yg cicip nastar nya hehe
Resep ini saya dpt dari ig ibu @restuutamidewi hanya beliau disimpan di kulkas 30 menit saya hanya 5menit,membuat nya sangat mudah,hanya butuh kesabaran krn pengolesan kuning telur yg hingga 3 x pengolesan agar nastar glowing dan cantik,lumayan pegel karena oven saya cuma punya 1 hehe,tapi resep ini sangat patut di coba dan layak untuk di jual,karena perdana saya membuat langsung dpt.pesenan 1 lusin di akhir ramadhan hehee,hati2 yaa mom wangi butter yg semerbak bikin ga tahan untuk ga makan nastar ini,dan ingat 3 butir nastar setara dgn 1 piring nasi hehehehe jd gagal diet deh,selamat mencoba mom 🤗
Nastar lumer anti gagal
Nastar lumer yg super simple,enak,lumer lembut dan pasti nya anti gagal,,karena saya pun perdana membuat nastar tapi berhasil membuat 12 toples dan jadi jualan dadakan di detik detik akhir ramadhan karena permintaan yg cicip nastar nya hehe
Resep ini saya dpt dari ig ibu @restuutamidewi hanya beliau disimpan di kulkas 30 menit saya hanya 5menit,membuat nya sangat mudah,hanya butuh kesabaran krn pengolesan kuning telur yg hingga 3 x pengolesan agar nastar glowing dan cantik,lumayan pegel karena oven saya cuma punya 1 hehe,tapi resep ini sangat patut di coba dan layak untuk di jual,karena perdana saya membuat langsung dpt.pesenan 1 lusin di akhir ramadhan hehee,hati2 yaa mom wangi butter yg semerbak bikin ga tahan untuk ga makan nastar ini,dan ingat 3 butir nastar setara dgn 1 piring nasi hehehehe jd gagal diet deh,selamat mencoba mom 🤗
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan api sangat kecil,Tuang butter,mentega,susu bubuk,susu kental manis,kuning telur rebus yg sudah di haluskan,lalu kuning telur mentah kocok dengan menggunakan balon whisk hingga merata dan tidak bergerindil,lalu tuang perlahan tepung terigu yg sebelum nya sudah di sangrai,aduk dengan tangan atau spatula kayu,aduk merata,bulatkan lalu tutup dengan cling wrap,atau lap simpan di kulkas 5 menit (agar adonan nastar tidak melebar ketika di panggang)
- 2
Sambil menunggu adonan di kulkas,bulat bulatkan selai nanas,kalo saya selai nanas agak sedikit lebih banyak,jadi adonan nastar na saya bulatkan tidak terlalu tebal
- 3
Bulatkan adonan dan beri isian selai,,jika ingin ukurannnya sama bisa ditimbang dahulu,atau ambil adonan dengan menggunakan sendok,tapi saya comot comot aja biar cepet wkwkwk
- 4
Tahap pertama pengolesan,bahan olesan dicampur dan diaduk merata,lalu oles hingga rata kebagian bawah nastar agar penampilanya cantik merata,panggang selama 5 menit,lalu dinginkan,beri olesan lagi,panggang sekitar 10 menit,lalu dinginkan kembali,dan oles kembali untuk tahap terakhir,oles merata kebagian bawah,panggang hingga warna nastar kuning kecokelatan
- 5
Untuk satu resep ini bisa untuk 2 toples lebih beberapa biji,ukuran 1/2kg
- 6
Sekinclong dan selembut ituuuuh,lumerrr banget,maapkan saya pake foto hasil screenshot di postingan ig,karena lupa ga foto ketika nastar di gigit hehe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar