Sambel Oyong/Gambas
Saya tuh penggemar sambel. Tapi ngga kuat pedes. Bodor yah. Sebenarnya sih kalau levelna ngga pedes-pedes amat masih bisa makannya ..dimulut doang tapi akhir-akhir ini diperut udah ngga kuat. Syedih. Udah old :'(
Jadi kumaha kalau pengen sambel, yah itu dibuat ngga pedes. Atau abis makan di lepeh.. ih. Boong ding yang terakhir becanda.
Ini sambel ide dari mba @Ishvarakitchen. Sukaaa pisan sayah. Saya modifikasi sedikiit. Makasih yaaa inspirasinyaaa!
Sambel Oyong/Gambas
Saya tuh penggemar sambel. Tapi ngga kuat pedes. Bodor yah. Sebenarnya sih kalau levelna ngga pedes-pedes amat masih bisa makannya ..dimulut doang tapi akhir-akhir ini diperut udah ngga kuat. Syedih. Udah old :'(
Jadi kumaha kalau pengen sambel, yah itu dibuat ngga pedes. Atau abis makan di lepeh.. ih. Boong ding yang terakhir becanda.
Ini sambel ide dari mba @Ishvarakitchen. Sukaaa pisan sayah. Saya modifikasi sedikiit. Makasih yaaa inspirasinyaaa!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan kemudian cuci bersih
- 2
Panaskan minyak, goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih, dan oyong sekitar 5 menit. Masak hingga layu
- 3
Taruh semua bahan dicobek kecuali oyong dan garam. Gerus kasar. Tambahkan gula merah. Gerus lagi.
- 4
Lalu masukan oyong atau gambas ulek lagi sampai tercampur rata. Cicipi. Beri perasan jeruk cui
- 5
Aduk rata dan sajikan dengan lauk favorit
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar