Bitter ballen

Name: Bitter ballen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kentang; 1/4 kg wortel; secukupnya Jamur kuping; 1 sachet skm; 1 sachet bumbu SOP instan; 1/2 gelas terigu; Ayam potong dadu sesuai selera; 1 buah bawang Bombay; Mentega untuk menumis; sesuai selera Garam dan gula; Celupan; Terigu,air,garam

ree...the...bestmom @sari_just_sari

Jogjakarta

Cucok buat sore2,😍

Lebih banyak

Bitter ballen

ree...the...bestmom @sari_just_sari

Jogjakarta

Cucok buat sore2,😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkentang
1/4 kgwortel
secukupnyaJamur kuping
1 sachetskm
1 sachetbumbu SOP instan
1/2 gelasterigu
Ayam potong dadu sesuai selera
1 buahbawang Bombay
Mentega untuk menumis
sesuai seleraGaram dan gula
Celupan
Terigu,air,garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu semua bahan sayur
2

Siapkan wajan dan panaskan mentega utk menumis
3

Tumis bawang Bombay, sayur,ayam hingga matang
4

Masukkan bumbu, tambah sedikit air, skm,
5

Cek rasa, begitu bahan matang masukkan terigu sambil terus di aduk, sbg perekat, angkat biarkan dingin
6

Bulan2 kan adonan SPT bola pimpong
7

Celupkan kedalam larutan terigu dan air
8

Balut dgn tepung panir
9

Siap di goreng
10

Goreng dalam minyak panas,dgn posisi terendam merata, angkat begitu sdh kuning kecoklatan
11

Dapat disimpan hingga satu bulan di dalam freezer sbg stock Frozen food