Mie goreng bakso

Name: Mie goreng bakso
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor; 1 ikat sawi hijau(iris kasar); 2 butir bawang putih (diiris); 5 butir bawang merah(diiris); 6 butir bakso (potong 4 bagian); 1 butir telur (dikocok); 1 batang daun bawang (iris); 2 sdm cabe merah halus; secukupnya kecap; secukupnya minyak goreng; secukupnya air; secukupnya garam; secukupnya lada

choco30 @cook_5117012

Mie goreng bakso

choco30 @cook_5117012

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

1 bungkusmie telor
1 ikatsawi hijau(iris kasar)
2 butirbawang putih (diiris)
5 butirbawang merah(diiris)
6 butirbakso (potong 4 bagian)
1 butirtelur (dikocok)
1 batangdaun bawang (iris)
2 sdmcabe merah halus
secukupnyakecap
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair
secukupnyagaram
secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus air + 1 sdm minyak goreng + garam secukukupnya, lalu masukan mie telur, dan rebus hingga matang (sekitar 3 menit). Lalu tiriskan mie
2

Pada wajan lain. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih + bawang merah+ cabe giling halus. (Tumis hingga wangi.) Lalu tambahkan kecap+ bakso + telur + sawi hijau+ garam + lada.
3

Tambahkan mie yg sudah di rebus pada bumbu yg di tumis. Aduk hingga rata dan matang. tambahkan daun bawang dan koreksi rasa
4

Makanan siap dihidangkan 😉