Brownies kukus coklat ala Ny. Liem
Mau coba buat brownies ini yg nyoklat banget kayaknya. Liat2 n nemu resepnya Ny. Liem recook dari mba Iwed Inay. Cuzz coba yuk.
Brownies kukus coklat ala Ny. Liem
Mau coba buat brownies ini yg nyoklat banget kayaknya. Liat2 n nemu resepnya Ny. Liem recook dari mba Iwed Inay. Cuzz coba yuk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang. Turunkan kecepatan mixer paling rendah, lalu masukkan bahan B sambil diayak. Mixer sebentar saja sampai bahan tercampur rata.
- 2
Masukkan bahan C ke dalam adonan tadi, sambil diaduk menggunakan spatula, aduk balik sampai tidak ada minyak yg mengendap di bawah.
- 3
Ambil 100 gram adonan dan masukkan bahan D. Sisihkan.
- 4
Siapkan cetakan yang sudah dilumuri mentega dan tepung terigu, resep asli pake kertas roti lagi, tapi aku gak pake karna gakada😜.
- 5
Lalu ambil setengah adonan utama, masukkan ke dalam cetakan dan kukus selama 10 menit menggunakan api sedang, kemudian masukkan adonan yang sudah dicampur bahan D tadi, hati2 saat memasukkan adonan karna uap panas, kukus selama 5 menit, selanjutnya masukkan kembali sisa adonan utama dan kukus selama 30 menit.
- 6
Setelah 30 menit, tes tusuk jika tidak ada yg lengket artinya brownies sudah masak. Angkat dan dinginkan.
- 7
Setelah dipotong-potong, bagian tengahnya ada lapisan coklat. Silahkan mencoba😍.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Khloe bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)