Tim telor udang #ketopad #ketofriendly #menubalita

Name: Tim telor udang #ketopad #ketofriendly #menubalita
Yield: 1-2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor udang ukuran sedang buang kulitnya; Garam HS; Lada hitam; 3 butir telor; 1 cup air; 1/3 sdt garam; Bahan saos:; 1 sdt soysauce; 2 sdt air matang; 1/2 sdt minyak wijen; Irisan bawang daun untuk garnish

Devia Kurniati Setiawan @deviarainbow

Bandung

Teringat waktu anak2 masih balita...aku suka buat menu ini tanpa udang...setype dengan chawan mushi...lembut dan gurih...

Lebih banyak

Tim telor udang #ketopad #ketofriendly #menubalita

Devia Kurniati Setiawan @deviarainbow

Bandung

Teringat waktu anak2 masih balita...aku suka buat menu ini tanpa udang...setype dengan chawan mushi...lembut dan gurih...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2porsi

6 ekorudang ukuran sedang buang kulitnya
Garam HS
Lada hitam
3 butirtelor
1 cupair
1/3 sdtgaram
Bahan saos:
1 sdtsoysauce
2 sdtair matang
1/2 sdtminyak wijen
Irisanbawang daun untuk garnish

Tersimpan

Cara Membuat

1

Taburi udang dengan garam dan lada hitam aduk rata. Sisihkan
2

Kocok telor beri garam lalu tambahkan air. Kocok perlahan sampai rata. Saring dan tuang ke dalam mangkok.
3

Buat saus nya: campur dan aduk rata semua bahan saus.
4

Kukus telor selama 7 menit. Lalu perlahan lahan tata udang diatas permukaan telor. Kukus kembali selama 2menit.
5

Tuang saus diatas permukaan udang dan telor. Lalu beri taburan bawang daun iris. Angkat dan hidangkan hangat2...ini untuk menu balita juga bisa lho...enak