Pepes Tempe Teri by Magic Com

Name: Pepes Tempe Teri by Magic Com
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (me: 2000); 1 butir telur; 1 batang daun bawang; 3 sdm teri (cuci bersih); 1 sdt merica; 2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 7 buah cabe rawit; 10 buah daun salam; secukupnya Daun pisang; Bumbu halus:; 2 butir kemiri; 5 siung bawang putig; 8 siung bawang merah; 2 buah cabe merah

Dannisa's Kitchen @dindapermana93

Jombang -- Jakarta

Minggu ini akhirnya bisa ikutan #WeekendChallenge 🤗🤗, karna kemaren banyak ada kegiatan jadi gak ikutan ramein acara dri cookpad deh...
Berhubung tema minggu ini adalah tempe dan teri jadilah coba" buat pepes, biar agak beda. Karna klo ngomongin tempe ma teri biasanya yg terlintas adalah kering tempe teri 😂😂😂

#cookpadcommunityjakarta
#WeekendChallenge

Lebih banyak

Pepes Tempe Teri by Magic Com

Dannisa's Kitchen @dindapermana93

Jombang -- Jakarta

#cookpadcommunityjakarta
#WeekendChallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (me: 2000)
1 butirtelur
1 batangdaun bawang
3 sdmteri (cuci bersih)
1 sdtmerica
2 sdtgaram
1/2 sdtgula
7 buahcabe rawit
10 buahdaun salam
secukupnyaDaun pisang
Bumbu halus:
2 butirkemiri
5 siungbawang putig
8 siungbawang merah
2 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu dan dan hancurkan tempe yang sudah dikukus
2

Masukkan semua bahan jadi satu aduk hingga merata
3

Tata daun salam pada daun pisang masukkan adonan dan dibagian atas berikan potongan cabe rawit, ulangi hingga semua adonan habis terbungkus
4

Rebus air di magic com, setelah mendidih tata daun pisang di atas saringan yg ada di magic com, kukus hingga 20 menit hingga matang, angkat dan sajikan